ingresso riservato ai soci ARCI
responsabile sala e cucinacuoca

ANTIPASTI

• ANTIPASTO MISTO:5,00
• FELAFEL(polpettine fritte)(ingredienti:ceci,prezzemolo,cipolla,aglio,olio,sale e spezie varie)€ 3,00
• KATEGNA(salsa si berbere e burro avvolti in injiera)€ 3,00
• BABA JANOUSH(crema di nmelanzane con tahina)€ 3,00
• HUMMUS(crema di ceci,aglio,cumino e tahina)€ 3,00
• FUL(fave,cipolle,peperoncino,accompagnato con lo yogurt)€3,00

BEVANDE

• PEPSI PICCOLA                  € 2.00
• EPSI GRANDE                    € 2,50
• IRRA PICCOLA(becks)         € 2,50
• BIRRA MEDIA(becks)          € 3,50
• VINO ROSSO ALLA SPINA    € 5,00
• LACRIMA                           € 8,00
• ROSSO CONERO moroder    € 10,00
• FALERIO dei colli ascolani     € 8,00
• ROSSO PICENO                  € 7,00
• AMARI                              € 2,50
• WHISKY,RUM,GRAPPE        € 3,00
• RISERVE                           € 4,00
• CAFFE                              € 1,00
• THE AROMATIZZATO         € 1,50

MENU PRINCIPALE

I SEGUENTI PIATTI VENGONO ACCOMPAGNATI CON L'INJERA,PANE TIPICO ETIOPICO-ERITREO CON (FARINA DI GRANO DURO ED INTEGRALE E LIEVITO.

• ZIGHINI(carne di manzo in salsa piccante)€ 8,00
• MEHADI ZIGHINI(carne di manzo in salsa piccante con verdure miste)€ 10,00
• MEHADI DORHO(pollo in salsa piccante con verdure miste)€ 12,00
• SPRISS ROSSO(carne di manzo a dadini saltata con berbere,cipolla e spezie)€ 12,00
• SPRISS BIANCO(carne di manzo a dadini saltata con cipolla e spezie)€ 12,00
• MISTO VEGETARIANO(misir wot,gomen wot,aliccia)€ 9,00
• MEHADI CON SHIRO(purè di ceci in salsa e verdure miste)€ 9,00
• COUSCOUS(semola di grano duro cotta a vapore,carne e verdure miste)€ 9,00
• KITFO(carne di manzo macinata saltata con spezie varie)€ 12,00

DOLCI

• HALLWA(impasto di sesamo)€ 3,00
• CIAMBELLA(con zenzero,cannella,chiodi di garofano e cardamomo)€ 3,00